拜城脱水蔬菜开辟致富新赛道

　　近来，新赛道走进拜城县亚吐尔乡欧特贝希村脱水蔬菜加工车间 ，拜城工人们专心操作‌，脱水自动化出产线‌高速作业‌
，蔬菜‌清洗、开辟切制、致富喷淋 、新赛道烘干 、拜城打包趁热打铁‌，脱水200余吨干洋葱片与干菠菜段已完结装袋，蔬菜预备连续发往山东、开辟湖南等地。致富

　　欧特贝希村光照足够，新赛道昼夜温差大、拜城土壤疏松肥美且保水力强，脱水栽培出的紫皮洋葱甜辣适合、葱香浓郁。2022年，村“两委”与拜城县政协办公室驻村作业队充沛调研、会集民意
，争夺高规范农田项目，把辖区零星地块建成7000余亩高规范农田。

　　2023年
，拜城县农业村庄局穿针引线 ，引入一家公司到村落户，引导栽培大户承揽土地、按规范分区栽培并办理蔬菜‌
，树立企业和栽培大户、乡民的联农带农机制，构成以紫皮洋葱为主导，菠菜、胡萝卜等14种蔬菜轮作的栽培系统。“租金收益+赢利分红”的形式 ，激发了大众的栽培热心 ，扩展了紫皮洋葱栽培规划。

　　“我家土地流通后
，除了土地租金，年末拿到了5000多元的分红。”乡民阿孜古丽·麦麦提说。现在 ，全村158户居民以土地入股 ，年收入不断添加。

　　当年8月
，村“两委”和作业队请求村庄复兴项目资金700万元 ，建成脱水蔬菜加工车间
，企业投入资金置办烘干机
、散热器等设备，引入高压喷淋
、气泡清洗
、切制等自动化出产线。2024年，加工出产出售鲜洋葱
、干洋葱片、洋葱粉 、菠菜段等产品2000余吨。

　　训练增身手，技术促作业。村“两委”和作业队依据企业用工需求，在村开设“车间讲堂”，约请拜城县技工学校教师，环绕电气化修理、质量检测、设备保养等有用技术，完成训练合格后即可上岗
。现在 ，已有76名乡民进企从事产品质检、产品包装 、设备保养等作业 ，年收入安稳增长 。

　　“10亩犁地流通后，农户取得租金和年末分红收入，在厂里务工，还有安稳的收入。”看到一车车装满脱水蔬菜的运输车驶离村庄，村第一书记、作业队队长文科为乡民算起了增收账。（徐秀芳 刘丰玮 伍亚妮）。